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豬肉高麗菜水餃

豬肉高麗菜水餃

張嘉分

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食材

豬梅花絞肉

400克

5-7支

1/4顆

10顆

個人喜好

少許（爆香用）

50片

調味

5c.c

20c.c

個人喜好

1
蝦米爆香
2
加入蒜頭爆炒
3
加入切碎的高麗菜一起炒香，不要太久，並盛起放涼，稍微將水分擰乾
4
豬絞肉加入蔥、醬油、紹興酒、胡椒，攪拌
5
絞肉及高麗菜混合攪拌
6
開始包水餃囉！

2019/02/28 發表 4,060 瀏覽

張嘉分

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