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簡單帶便當02- 小菜備用

簡單帶便當02- 小菜備用

描述

自備午餐要堅持就少不得快速且有效率完成,一些簡單的小菜可以快速讓便當配色upup,來瞧瞧那些是10分鐘可以搞定的小菜吧!

#炒蛋
#馬鈴薯小黃瓜
#泡菜

(圖與食材為佔便當內一道菜左右的份量)

35 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 分別將小黃瓜切丁,馬鈴薯切片,雞蛋打散備用。

  • 倒入約1茶匙橄欖油,蛋液炒熟後盛起。

  • 續用油鍋,先下馬鈴薯炒至半軟後,再下小黃瓜,加入約100毫升熱水,續炒至水收半乾後盛起。

  • 將泡菜與炒蛋,馬鈴薯小黃瓜依序排入便當盒中便完成。

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營養師的筆記本 69 食譜 391 粉絲

「一餐怎樣算均衡?」 「糖尿病、腎臟病怎麼吃?」 「癌症治療時吃不下但又要營養足夠怎麼辦?」 「小家庭無後援,又想煮給孩子吃,怎麼辦?」 其實,營養師也不是天生會料理,我們可以一起學習,互相分享,讓料理、用餐是愉快的喔! —閱讀說明— 👉愛料理:食譜製作筆記 👉臉書:食譜應用/臨床情境舉例 👉IG:日常餐桌/閱讀分享

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