百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閒閒
38 食譜 156 粉絲

鮮蔬拌鹹水雞

鮮蔬拌鹹水雞

描述

一道非常開胃的夜市小吃,適合全家大小,自己動手作省錢又澎湃!

38 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1:將各種蔬菜洗淨後切好,頭切成末狀 2:燒一鍋熱水後先將各種蔬菜燙熟,加一點點油跟鹽後撈出放涼 3:買回來的鹹水雞切成跟蔬菜大小差不多備用 4:將所有蔬菜、雞肉、末混合,將調味料香油、胡椒粉(用量要多才有胡椒的香味)、橄欖油、鹽一起跟所有材料拌勻即可完成。

小撇步

可以替換加的蔬菜有很多,選則有脆度些的蔬菜比較搭,因為主角是雞肉(吃不完的雞肉就可以拿來變另一道菜),吃的時候每口都有雞肉再搭配旁邊的蔬菜,清清爽爽沒負擔

6,332 瀏覽
avatar
閒閒 38 食譜 156 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 高麗菜 豆腐 炒麵 炒飯 香菇雞湯 滷肉 早餐 白菜滷 櫛瓜 花椰菜 雞湯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 小黃瓜 三杯雞 金針菇 茄子 蒸蛋 杏鮑菇 低脂高蛋白 瓜仔肉 四季豆 竹筍 娃娃菜 南瓜 餅乾 地瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 打拋豬 糖葫蘆 雞肉 鮭魚 高麗菜飯 馬鈴薯 粽子 湯麵 酸辣湯 麻婆豆腐 家常菜 菠菜 排骨 義大利麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋