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Yuki LW
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炒水蓮

炒水蓮

描述

很喜歡水蓮脆脆口感,料理時間也很短,適合趕吃飯的煮婦

195 說讚 2 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 水蓮切段、大蒜拍扁、鮮香菇切片,鮮香菇本身沒什麼味道要吸附湯汁才有味道,所以切片不要切太厚

    水蓮切段、大拍扁、鮮香菇切片,鮮香菇本身沒什麼味道要吸附湯汁才有味道,所以切片不要切太厚

  • 起油鍋,爆香大蒜

    起油鍋,爆香大

  • 炒香菇

    香菇

  • 水蓮倒進去,開中大火炒,可以嗆點水

    水蓮倒進去,開中大火炒,可以嗆點水

  • 水蓮很好翻動時,軟了就差不多好囉!加點鹽調味即可~我家是無辣不歡所以放辣椒,其實放枸杞較養身,但我壓根兒忘了可以放枸杞

    水蓮很好翻動時,軟了就差不多好囉!加點鹽調味即可~我家是無辣不歡所以放辣椒,其實放枸杞較養身,但我壓根兒忘了可以放枸杞

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Yuki LW 237 食譜 1,957 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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