「味噌燉雞肉🍲」(電鍋版)

Water Cooking
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懶人電鍋料理🍲:健康方便的料理

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

主要食材
半顆
2小顆
少許
調味料
半包
適量
適量
  • 備料: 1.先將雞里肌肉切塊,味噌加電鍋量杯約半杯熱水調和(可先稍微試味道),再將味噌水醃肉,要抓一下,大概放10分鐘左右。 2.將洋蔥切絲、馬鈴薯切小塊備用。

  • 1.爆香:在微波用磁盤上放麻油,將洋蔥放入並確定沾滿油,大火🔥微波1分鐘。 2.將爆好的洋蔥放入鍋中,再放馬鈴薯,最後放肉,再用電鍋量杯放半杯水,外鍋放一杯水,等跳起來後再加入適量七味粉和蔥花提味即可享用。

小撇步

鹹度:我的做法是湯汁可以淋飯吃口味比較重,如果怕太鹹可以加多一點水。
配料:也可加紅羅蔔🥕
雞肉:怕太柴可改雞腿肉

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