海鮮蕃茄義大利麵

簡易料理十步驟
3 食譜 9 粉絲

描述

義大利麵條直接下醬汁裡煮會非常入味
(不用事先清水燙過)
醬料茄汁+奶後非常濃郁
下回補步驟照😍

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

適量
半顆
半盒
半斤
10湯匙
2人份
半斤
清燙
半顆
4隻

步驟

  • +橄欖油 熱鍋後 +洋蔥丁、蘑菇、黑胡椒 翻炒 =洋蔥半透明 呈盤

  • +炒豬絞肉翻炒 +番茄丁 +蕃茄醬 +兩碗水 +鮮奶油(依個人喜好加減) 蓋上等滾 +炒過的洋蔥和蘑菇

  • +義大利麵(不用先燙過 +水讓醬汁淹過麵 蓋上悶煮5分鐘

  • +蛤蜊 悶煮5分鐘收汁 檢查自己喜歡麵的硬度 (再決定是否繼續滾) 玉米筍、青花菜清燙即可 都好之後,即可擺盤嘍!

  • 推薦的蕃茄醬、義大利麵
(喜歡細麵又可以煮軟而不爛)

    推薦的蕃茄醬、義大利麵 (喜歡細麵又可以煮軟而不爛)

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