露西媽咪湘一個 12 食譜 35 粉絲 追蹤 蘋果西打滷雞腿(大同電鍋版) 描述 滷得骨肉分離,醬油香與蘋果西打的甜味。作法容易,只要電鍋悶就有軟嫩的口感。小朋友好喜歡💕 325 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 蔥段 三隻 蒜頭 4顆 八角 1顆 雞腿 3隻 滷汁 蘋果西打 300cc 醬油 100cc 米酒 20cc 容器 玻璃方形樂扣盒 一個 步驟 蔥段 蒜頭(拍碎) 八角一顆 滷汁份量,用玻璃方形樂扣剛好可以蓋過雞腿 蘋果西打300醬油100米酒20 雞腿排好 把蔥壓在雞腿上,讓滷汁完全浸泡雞腿 大同電鍋外鍋三杯水,跳起來後悶一小時。讓雞腿入味就完成了。 當天吃是這個顏色 放入冰箱泡一晚滷汁的雞腿顏色更深了 1.9 萬 瀏覽 2019/02/24 發表