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吳
3 食譜 7 粉絲

清炒高麗菜菇

清炒高麗菜菇

描述

鮮甜好吃😋

160 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將材料都備齊後,熱鍋。下油、頭、辣椒,炒香後下鴻禧菇,炒至焦黃色,下高麗菜,這時候開小火,蓋鍋蓋燜煮一分鐘左右,加一匙鹽巴拌炒。

  • 這過程中我都沒加任何水,高麗菜本身水分就很多了👌如果想吃比較軟的人建議燜煮的時間可以再多個一分鐘^_^即可上桌。
先下了鴻禧菇炒香,整體口感都很鮮甜👌

    這過程中我都沒加任何水,高麗菜本身水分就很多了👌如果想吃比較軟的人建議燜煮的時間可以再多個一分鐘^_^即可上桌。 先下了鴻禧菇炒香,整體口感都很鮮甜👌

小撇步

把菜備齊,新手也能上手的一道菜👌😆

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不專業食譜😅隨便煮煮一起分享😋

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