蔥爆大明蝦，味道鮮美肉質彈牙 分享傳送傳送列印 曼曼 30 食譜 22 粉絲 追蹤 38 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 美味大明蝦，大方又好吃的海鮮料理，口水直流啊 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 明蝦 5尾 青蔥 1枝 蒜 少許 薑 少許 辣椒 1小枝 1 準備好下鍋食材 2 開背去腸泥 3 熱油鍋後，放入蔥、蒜、蔥白爆香，後續放入明蝦，30秒後翻炒一遍 4 過30秒後加入少許水量，水開後就可以加入青蔥 5 翻炒數下等把青蔥段炒軟，同時收乾湯汁就可以上桌囉~ 小撇步 開背記得要開確實~才能有蝦肉爆開的效果唷 2019/02/22 發表 3,427 瀏覽
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