蜜汁排骨 57魔法ling 58 食譜 240 粉絲 追蹤 65 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 自製的調味料.準備的時候比較麻煩一些.但全部拌在一起後塗在肉排上會覺得很有成就感.原來自己也可以像大廚 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 肋排 8支 白芝麻 少許 調味料 黑糖 半碗 洋蔥 半碗 醬油膏 2大匙 番茄醬 2大匙 胡椒粉 2大匙 辣椒醬 1大匙 麻油 2大匙 步驟 1.肋排川燙好. 2.川燙好的豬肋排與高湯一同下鍋煮20分後取出 準備好調味料 全部的調味料拌勻 肋排整齊排在烤盤上 1.均勻抹上調味料 2.放入烤箱烤約50分(依自家烤箱大小而定) 取出撒上芝麻即可上桌 小撇步 烤的時候可以邊看.香味會慢慢跑出來.喜歡焦香可多考幾分鐘 因為肉有先煮熟所以烤的時間會比節省而且也很快 4,518 瀏覽 2019/02/20 發表