隨意下水

下水前晚切片起來！🐔心我會對剖把血擠出來！🐔珍切薄片。用米酒水（一半米酒一半水）泡著 1.爆香蒜頭，（下水需要先燙去血水）下水下鍋拌炒 2.米酒跟醬油膏適量下鍋，金針菇之後下去 3.待醬汁收乾灑蔥花即可 收乾要時間！可以先準備別的事情