小魚乾炒糯米椒

蔣龐嚴選
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下酒菜...

份量
4 人份
時間
5 分鐘

食材

80g
1把
4瓣
150g
  • 食材選用 : 韓國小魚乾。

    食材選用 : 韓國小魚乾。

  • 韓國小魚乾。

    韓國小魚乾。

  • 青蔥切丁、蒜頭切片、糯米椒斜切段。

    青蔥切丁、蒜頭切片、糯米椒斜切段。

  • 冷鍋冷油,下蒜片爆香。

    冷鍋冷油,下蒜片爆香。

  • 同時下蔥花與小魚乾一起爆香。

    同時下蔥花與小魚乾一起爆香。

  • 小魚乾呈現金黃色時下糯米椒拌炒,以些許雞粉調味即可。

    小魚乾呈現金黃色時下糯米椒拌炒,以些許雞粉調味即可。

  • 盛盤。

    盛盤。

  • 盛盤。

    盛盤。

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