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糯米椒炒小魚乾

糯米椒炒小魚乾

描述

三五好友相聚,小酌幾杯..
就是少不了這道下酒菜!!

430 說讚 9 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 台灣好農供應的有機糯米椒還有身份証:NCKU-GPCD-PR-062A-11! 這麼一大包 可以分成兩次煮唷!

    台灣好農供應的有機糯米椒還有身份証:NCKU-GPCD-PR-062A-11! 這麼一大包 可以分成兩次煮唷!

  • 食材備妥如右圖,小魚乾洗過瀝乾,糯米椒,辣椒洗淨切斜段,蒜頭切片備用..

    食材備妥如右圖,小魚乾洗過瀝乾,糯米椒,辣椒洗淨切斜段,蒜頭切片備用..

  • 中小火起油鍋,倒入葵花油再下蒜片,小魚乾拌炒至微軟後加入豆豉,辣椒,糯米椒中大火拌炒至1-2分鐘(若太乾可加一些水),再加入塩,糖拌炒數下 即可盛盤食用囉!!

    中小火起油鍋,倒入葵花油再下蒜片,小魚乾拌炒至微軟後加入豆豉,辣椒,糯米椒中大火拌炒至1-2分鐘(若太乾可加一些水),再加入塩,糖拌炒數下 即可盛盤食用囉!!

小撇步

*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog

*食材哪兒買?請至台灣好農: http://www.wonderfulfood.com.tw/Client/index.aspx

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*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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