香煎鯖魚

席綸媽咪廚房菜 💕
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份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋,放入鯖魚, 先中火煎30秒,蓋上鍋蓋, 轉小火正面煎5-6分鐘, 再反面煎5-6分鐘, 直到有香味飄出,再用筷子戳戳, 確認有無煎熟, 在盤底灑上白胡椒粉, 魚片灑上些許魚露會更好吃, 再灑些白芝麻粒提味即可。

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