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香煎鯖魚


席綸媽咪廚房菜 ♡
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份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    熱油鍋,放入鯖魚, 先中火煎30秒,蓋上鍋蓋, 轉小火正面煎5-6分鐘, 再反面煎5-6分鐘, 直到有香味飄出,再用筷子戳戳, 確認有無煎熟, 在盤底灑上白胡椒粉, 魚片灑上些許魚露會更好吃, 再灑些白芝麻粒提味即可。
2019/02/19 發表 4,271 瀏覽
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討論共 2 則

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正面是魚皮部份,

反面是魚肉部份 ~

3 months ago
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請問正面跟反面該怎麼分別?謝謝您

3 months ago

大家都在查

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