Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 台式炒麵 86 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 油麵 20元 洋蔥 半顆 木耳 2塊 玉米筍 5根 蕃茄 2顆 乾香菇 5朵 豬後腿肉 200克 小白菜 1把 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1大匙 調味料 醬油膏 5大匙 醬油 2大匙 胡椒粉 適量 水 2杯 步驟 洋蔥、木耳切絲,玉米筍切斜片狀,蕃茄切成丁狀,乾香菇泡水瀝乾切成絲,小白菜切段 豬肉切片狀,用醃料醃製備用 電鍋外鍋倒入適量的油,按下電源開關,鍋熱後,將豬肉炒至變白 承上放入香菇炒香,在下洋蔥、木耳、玉米筍、蕃茄拌炒,加入調味料煮滾 續加入油麵蓋上鍋蓋燜煮4分,開蓋後放入白菜拌炒均勻即可 4,492 瀏覽 2019/04/10 發表