沙茶豬肉 Sammi Liang 724 食譜 2,065 粉絲 追蹤 68 說讚 一起做 讚 收藏 食材 梅花肉片 1盒 油菜 1把 蒜頭 3顆 辣椒 1支 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 調味料 沙茶醬 1大匙 醬油膏 1大匙 鹽 適量 水 1杯 步驟 蒜頭切末,辣椒去籽切斜片,油菜切段 梅花肉片用醃料醃製備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉片炒至變白 承上放入蒜頭、辣椒炒香,加入油菜及調味料,蓋上鍋蓋燜煮3分即可 3,077 瀏覽 2019/03/27 發表