Miemie⑅ Cooking 29 食譜 170 粉絲 追蹤 紅茶茶葉蛋 描述 美味又簡單的茶葉蛋🤤 #素食 #蔬食 262 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 12粒 水 800cc 紅茶包 2包 醬油 米杯2/1 冰糖 1/2匙 鹽 一小撮 八角 2粒 月桂葉 1大片 五香粉 2/1匙 步驟 1.蛋洗乾淨 2.電鍋鋪濕的餐巾紙把蛋放上去蒸、跳起在悶3-5分鐘、拿起來大約敲打蛋殼 3.將所有調味加入試味道的鹽度,(自己調整自己喜愛的鹽度)開中小火煮到滾後放入蛋、轉小火煮約10-15分,關火悶1-2hr 1.7 萬 瀏覽 2019/02/16 發表