花椰菜排骨湯
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食材
白花椰菜
半顆
紅蘿蔔
半條
豬軟骨
6塊
蒜頭
10顆
芹菜
1株
調味料
鹽
適量
米酒
1大匙
干貝粉
適量
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1花椰菜切小朵，紅蘿蔔切塊狀，芹菜切粒狀，蒜頭去皮備用
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2豬軟骨汆燙備用
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3電鍋內鍋放入所有食材，除了芹菜先不放，加入調味料及適量的水，外鍋用1杯水煮
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4開蓋後，灑上芹菜即可