小V-巧克力布朗尼蛋糕
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巧克力布朗尼蛋糕
使用瑪德蓮烤盤，也可用杯子烤盤
份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
無鹽奶油
90g
苦甜巧克力
140g
低筋麵粉
160g
可可粉
50g
鹽
4g
細砂糖
300g
常溫蛋
6顆
-
11.奶油、苦甜巧克力隔水融化 2.過篩的低粉、可可粉、鹽、砂糖稍微攪拌後分次加入蛋液拌勻 3.最後加入奶油和巧克力攪拌均勻即可 -
2麵糊9分滿，3分鐘即可完成
小撇步
1.我的材料量約94個，可以除半使用就不需要做這麼多
2.用杯子烤盤做起來也很可愛
