ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】蛤蜊菇菇雞湯
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最近日夜溫差真的好大喔！所以湯品的料理中，ㄚ曼達已經開始加薑囉！今天本來要買豬腳來煮，結果因為中秋過後，肉市休息，所以就到超級市場買了半隻跑山雞，加上蛤蜊與菇菇，小小補一下囉！
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雞肉先川燙過，並洗乾淨
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將所有材料放入鍋內
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電鍋外鍋放三杯水，內鍋水加米酒約八分滿
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開關跳開後，加入一些枸杞子，並且按照個人喜號調味~再悶個30分就可以上桌囉
小撇步
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李冠瑤
