<川味>香腸炒飯 台灣人在成都 3 食譜 3 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 又香又辣川味香腸和台灣口味真的完全不一樣，滿口花椒和辣椒的味道，切了薄片配上大蔥絲，一口接一口的停不下來。 PS.可自行喜歡的蔬菜，冰箱有什麼就加什麼囉) 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 川味香腸(臘肉也可)切薄片 1~2條 大蔥切末 少許 洋蔥切 半顆 蛋 1顆 鹽 少許 醬油 少許 雞精(烹大師) 可加可不加 糖 (可加可不加) 步驟 熱油後倒入蔥末製作蔥油 到入切薄片的香腸炒至邊邊酥脆 加入洋蔥(喜歡的蔬菜也可在此時加入) 炒香後加入蛋，蛋半熟後可切塊拌炒 倒入2碗飯拌炒，加入鹽、雞粉(可用糖代替) 起鍋前加入少許醬油翻炒即可。 2019/02/07 發表 2,067 瀏覽
