<川味>香腸炒飯
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又香又辣川味香腸和台灣口味真的完全不一樣，滿口花椒和辣椒的味道，切了薄片配上大蔥絲，一口接一口的停不下來。
PS.可自行喜歡的蔬菜，冰箱有什麼就加什麼囉)
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
川味香腸(臘肉也可)切薄片
1~2條
大蔥切末
少許
洋蔥切
半顆
蛋
1顆
鹽
少許
醬油
少許
雞精(烹大師)
可加可不加
糖
(可加可不加)
-
1熱油後倒入蔥末製作蔥油 -
2到入切薄片的香腸炒至邊邊酥脆
-
3加入洋蔥(喜歡的蔬菜也可在此時加入) 炒香後加入蛋，蛋半熟後可切塊拌炒
-
4倒入2碗飯拌炒，加入鹽、雞粉(可用糖代替) 起鍋前加入少許醬油翻炒即可。
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