百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
isa小眼睛
176 食譜 305 粉絲

乾煎日本山藥

乾煎日本山藥

食材

步驟

  • 我選的山藥,是比較粗的那一頭,這樣直接切片就好了,就會有圓圓的形狀,我喜歡圓圓的😆當然你要切方塊片狀也可~

    我選的山藥,是比較粗的那一頭,這樣直接切片就好了,就會有圓圓的形狀,我喜歡圓圓的😆當然你要切方塊片狀也可~

  • 切一公分以內的厚度

    切一公分以內的厚度

  • 下鍋乾煎成透明狀,然後加上醬油跟水。
我是希望可以不要太鹹、口味淡ㄧ點,所以才加水的,當然如果你是用日式醬油或是薄鹽醬油,水就不要加了啦。
醬汁收乾後就完成了❤️

    下鍋乾煎成透明狀,然後加上醬油跟水。 我是希望可以不要太鹹、口味淡ㄧ點,所以才加水的,當然如果你是用日式醬油或是薄鹽醬油,水就不要加了啦。 醬汁收乾後就完成了❤️

  • 灑上蔥花,只是我想增加一點色彩的美感,可有可無啦~😆

    灑上花,只是我想增加一點色彩的美感,可有可無啦~😆

1.3 萬 瀏覽
avatar
isa小眼睛 176 食譜 305 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 地瓜 香菇雞湯 菠菜 炒飯 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 雞胸肉 四季豆 番茄 早餐 雞肉 炒麵 低脂高蛋白 鮭魚 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 花椰菜 三杯雞 雞蛋豆腐 雞湯 豆腐 排骨 涼拌小黃瓜 滷肉 打拋豬 竹筍 金針菇 玉米濃湯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 瓜仔肉 義大利麵 湯麵 小黃瓜 餅乾 台式泡菜 娃娃菜 白菜滷 家常菜 高麗菜 粽子 番茄炒蛋 蒸蛋 麻婆豆腐 櫛瓜 杏鮑菇