百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

阿紘ㄟ灶咖🍖

288 食譜 6,079 粉絲

#11 蔥燒豆腐

#11 蔥燒豆腐

描述

簡單滑嫩的嫩豆腐料理分享給你們
　
🙏新手發文請多多指教🙏
或有不錯的方法也歡迎一起討論
　
‣‣ 影片教學：https://youtu.be/6An4-ZW10fI
‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

1,742 說讚 7 一起做 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

豆腐

1盒
青蔥

1根

【調味】

醬油

2大匙
砂糖

1/2茶匙
水

1/4碗

步驟

豆腐；切厚片青蔥；蔥段
①開中火🔥熱鍋後➕適量沙拉油 ②➕豆腐煎至金黃色 (2~3分鐘)
①翻面後➕蔥白一起繼續煎至金黃色 (2~3分鐘)
①➕醬油燒一下上色 ②➕水、糖、剩下的蔥段後再將豆腐翻面
①煮至收汁即可

小撇步

❶加一些辣豆瓣醬(1/4茶匙)進去也不錯唷

2.1 萬瀏覽

2019/02/04 發表

阿紘ㄟ灶咖🍖 288 食譜 6,079 粉絲

喜歡做料理，與大家一起分享、討論：）

繼續閱讀

也可以試試看

有 7 個一起做

#11 蔥燒豆腐：Yashu Chen 一起做

Yashu Chen

#11 蔥燒豆腐：Lee Yenyen 一起做

Lee Yenyen

#11 蔥燒豆腐：Gina Ro 一起做

Gina Ro
好吃

#11 蔥燒豆腐：王育婷一起做

王育婷
謝謝分享！真的好吃😋

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Misty
我剛剛煮了, 我有加豆瓣醬, 很好吃
6 years ago
作者阿紘ㄟ灶咖🍖
👍👍
6 years ago
Riva Chou
豆腐要板豆腐？
6 years ago
作者阿紘ㄟ灶咖🍖
我這次是用雞蛋嫩豆腐：）板豆腐也可以喔，用板豆腐的話建議水可以稍微多一點在勾芡也不錯喔。
6 years ago

大家都在查

糖醋排骨櫛瓜鮭魚雞肉湯麵茄子義大利麵餅乾地瓜雞湯打拋豬台式泡菜蒸蛋麻婆豆腐花椰菜湯糖葫蘆雞蛋豆腐竹筍四季豆排骨粽子炒麵家常菜香菇雞湯雞胸肉馬鈴薯燉肉高麗菜飯早餐馬鈴薯金針菇蕃茄燉牛肉小黃瓜南瓜娃娃菜白菜滷三杯雞番茄炒蛋杏鮑菇玉米濃湯酸辣湯菠菜瓜仔肉滷肉番茄炒飯低脂高蛋白豆腐高麗菜涼拌小黃瓜