Tiffany 54 食譜 203 粉絲 追蹤 韓式涼拌櫛瓜 描述 之前是做過韓式涼拌小黃瓜;這次想用櫛瓜來試試,想不到意外的好吃。 #素食 #蔬食 108 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 櫛瓜 3條 鹽 適量 分組1 蒜末 2辦 韓國辣椒粉 2大匙 糖 1大匙 麻油 2大匙 白芝麻 1大匙 蔥末 1根 醬油 1小匙 步驟 櫛瓜洗淨切片然後加上鹽稍微抓一下;然後靜置約15分鐘。 把出水的櫛瓜水分擠乾備用 將蒜末、糖、辣椒粉、醬油、麻油、蔥和芝麻攪勻 把櫛瓜加入醬料盆內攪拌均勻後放進保鮮盒內,然後放入冰箱冷藏。 兩個小時後就可食用,我是都放的隔天才拿出來吃。 小撇步 醬料可依照個人口味調整。 涼拌後出水現象是正常的。 1.9 萬 瀏覽 2019/02/03 發表