百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
KATの德國小廚房🇩🇪
4 食譜 35 粉絲

《超簡易》醬燒雞肉炒麵

《超簡易》醬燒雞肉炒麵

描述

醬燒雞胸肉配上醬油炒麵,作法簡單卻又超級好吃的料理!❤️

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

雞肉醃料
醬料

步驟

  • 煮一鍋滾水,放入生麵條(我在國外用的是Japanese Udon Noodles)煮至麵條初熟階段(可以試吃看看),煮好之後撈起放旁邊

    煮一鍋滾水,放入生麵條(我在國外用的是Japanese Udon Noodles)煮至麵條初熟階段(可以試吃看看),煮好之後撈起放旁邊

  • 以上就是雞肉醃料的部分。在國外,沒有米酒時我是用白酒來取代;而太白粉則是用馬鈴薯粉取代~~我的糖是一顆一顆的那種糖,也是可以用的!

    以上就是雞肉醃料的部分。在國外,沒有米酒時我是用白酒來取代;而太白粉則是用馬鈴薯粉取代~~我的糖是一顆一顆的那種糖,也是可以用的!

  • 將雞胸肉拌入醃料中,抓一抓,靜置在旁邊備用

    將雞胸肉拌入醃料中,抓一抓,靜置在旁邊備用

  • 取一炒鍋或平底鍋。熱鍋後,用蒜頭和洋蔥以及適量辣椒爆香

    取一炒鍋或平底鍋。熱鍋後,用頭和洋蔥以及適量辣椒爆香

  • 接著取出醃好的雞肉放入鍋中,煎至兩面色澤漂亮

    接著取出醃好的雞肉放入鍋中,煎至兩面色澤漂亮

  • 加入自己喜歡的配料(這裡我只加了芹菜),炒一炒

    加入自己喜歡的配料(這裡我只加了芹菜),炒一炒

  • 放入剛剛煮好的麵條,加入醬油及香油拌炒

    放入剛剛煮好的麵條,加入醬油及香油拌炒

  • 最後就可以擺盤享用嘍😚😚😚

    最後就可以擺盤享用嘍😚😚😚

小撇步

註:我這邊的份量有比較少一些,基本上麵條一把是100克喲!我只用了半把;而雞胸肉一人份可以用100克左右!(份量可自行調整)

8,727 瀏覽
avatar
KATの德國小廚房🇩🇪 4 食譜 35 粉絲

Katniss, 21歲的德國留學生✨ 到國外後超想念台灣料理,但這裡吃不到於是開始自己學著做😋 歡迎大家來看我的食譜❤️❤️

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 家常菜 義大利麵 排骨 南瓜 粽子 打拋豬 高麗菜 杏鮑菇 四季豆 櫛瓜 炒飯 鮭魚 台式泡菜 竹筍 酸辣湯 糖醋排骨 菠菜 瓜仔肉 雞胸肉 香菇雞湯 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 花椰菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 小黃瓜 娃娃菜 餅乾 番茄炒蛋 地瓜 炒麵 玉米濃湯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 茄子 早餐 雞肉 湯麵 滷肉 雞湯 豆腐 金針菇 低脂高蛋白 蒸蛋 馬鈴薯 番茄 糖葫蘆