♡酸菜蚵仔湯♡ 分享傳送傳送列印 ♡Chen Angel♡ 305 食譜 271 粉絲 追蹤 79 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 酸菜需先泡水、酸菜/薑 切絲 食用水先煮滾， 鮮蚵用濾網稍微沖洗（要非常小心）丟鮮蚵煮各2分左右，起鍋加鹽跟米酒即可 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 野生蚵仔 1包 酸菜 1小片 薑絲 少許 米酒 少許 食用水 2大碗 鹽 半匙 1 酸菜需先泡水、酸菜/薑 切絲 食用水先煮滾， 鮮蚵用濾網稍微沖洗（要非常小心）丟鮮蚵煮各2分左右，起鍋加鹽跟米酒即可 小撇步 酸菜先泡水才不會太死鹹 / 米酒可去腥！ 2019/01/31 發表 3,018 瀏覽
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