蘿蔔絲肉丸湯 Sammi Liang 639 食譜 1,021 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 白蘿蔔 半條 絞肉 50元 荸薺 4個 蔥 1支 醃料 魚露 1大匙 米酒 1大匙 水 1大匙 太白粉 1大匙 調味料 干貝粉 適量 鹽 適量 蘿蔔刨成絲，荸薺拍碎，蔥切成蔥花 絞肉加入荸薺及醃料拌攪至有黏性備用 電鍋內鍋放入蘿蔔絲，加適量的水，外鍋放1杯水煮 承上冒出蒸氣時，放入肉丸子(絞肉用湯匙塑形)，蓋上鍋蓋繼續煮 電鍋跳起來後，加入調味料，灑上蔥花即可 2019/02/20 發表 1,532 瀏覽
