Mei 148 食譜 6,631 粉絲 追蹤 【親子食堂】Hello Kitty咖哩雞飯飯 描述 兒子最愛吃媽咪煮的咖哩雞飯飯囉! 加上媽咪最愛的Hello Kitty造型白飯, 吃起來就更美味囉! 716 說讚 1 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞小里肌肉 1盒 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 1.5條 馬鈴薯 2顆 花椰菜 適量 甜味咖哩塊 1盒 葡萄乾 少許 火腿 1小片 海苔 1小片 起士片 1小片 水 適量 步驟 紅蘿蔔及馬鈴薯切滾刀狀放入滾水中先燙軟備用 洋蔥切成片狀炒香再加入雞肉拌炒,然後加入紅蘿蔔及馬鈴薯拌炒,然後加入咖哩塊拌炒一下,再加入水蓋過食材 接著就讓咖哩雞小火邊煮邊攪拌,攪拌約10分鐘之後熄火蓋上鍋蓋悶著,約30分鐘之後再邊煮邊攪拌,攪拌5分鐘左右,再熄火悶第二次...直到紅蘿蔔軟爛即可 將白飯壓出Hello Kitty造型,用火腿剪出蝴蝶結,起士片剪出鼻子,再用二顆葡萄乾當眼睛,最後用海苔剪出鬚鬚,再將咖哩雞放在白放週圍,放入少許燙熟的花椰菜和葡萄乾即完成 2.2 萬 瀏覽 2012/09/30 發表