蓮藕排骨補血湯 Jasmine的家家酒小廚房 115 食譜 284 粉絲 追蹤 197 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 滋養身體，補血補氣的一道養生湯 (如果不放排骨，單純全部蔬菜燉煮，也一樣很好喝） 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 排骨 適量 嫰豬肉塊 6小塊 花生 1小把 蓮藕 1節 紅蘿蔔 1小條 紅棗 4-5顆 老薑 4-5片 新鮮香菇 6朵 塩或雞粉 適量 排骨、豬肉洗淨，放入冷水鍋中煮滾(去血水) 所有蔬菜洗淨，香菇切小塊，蓮藕、紅蘿蔔去皮切片，老薑切片，全部蔬菜放進電鍋內鍋中 排骨及豬肉去除血水之後洗乾淨⋯⋯順便把一些雜質都去掉，瀝乾水分放進內鍋中 加入水至八分滿(淹過食材) 放入電鍋中，電鍋的外鍋加2.5杯水 加入一些鹽巴或者雞粉調味一下 好喝的湯品上桌了 2019/01/28 發表 8,711 瀏覽
