簡單烤馬鈴薯

CHUNIA KITCHEN
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做正餐可以代替飯,做點心又好抓份量的烤馬鈴薯!

#營養師腦袋中的簡單煮

份量
1 人份
時間
45 分鐘

食材

220克
酌量
  • 1. 烤箱預熱200/200度C

  • 2. 馬鈴薯洗淨,削皮,切長條/切塊。

  • 3. 浸泡在冷水中約5-10分鐘後,撈起瀝乾。

  • 4. 均勻灑上鹽、黑胡椒粗粒、迷迭香香料。(鹽巴也可以先不灑,烤好後再視個人口味沾,這樣也能做到比較低鹽!)

  • 5. 在烤盤上將馬鈴薯排整齊,每條/塊間留有縫隙。烤20分鐘後翻面,再烤約20分鐘即可。

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