南洋料理達人劉明芳--椰糖大理石餅乾 大理石餅乾經典不敗,將糖粉改用椰糖,做出來的餅乾香又不膩口,只要幾分鐘即可完成,輕鬆和家人一起完成屬於自家人的餅乾。椰糖不僅適合做各樣甜點,亦可為各樣料理...

南洋料理達人劉明芳--椰糖大理石餅乾


收藏 39 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

大理石餅乾經典不敗,將糖粉改用椰糖,做出來的餅乾香又不膩口,只要幾分鐘即可完成,輕鬆和家人一起完成屬於自家人的餅乾。椰糖不僅適合做各樣甜點,亦可為各樣料理調味,尤其想要做出道地的南洋料理更是少不了椰糖,如烹調泰式咖哩、涼拌木瓜、印尼水果沙拉、蔬菜沙拉等,是道地南洋料理的美味秘訣。更多椰糖及南洋料理相關資訊,歡迎到:https://tropicalrose.pixnet.net/blog

份量
10 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    奶油退冰後,再加椰糖一起打散。
  • 2
    加入已過篩的麵粉、鹽、奶粉拌勻後,再分兩份,一份加上可可粉,並揉捏。
  • 3
    再將兩色麵團混合揉捏,做成長條狀,冷藏約半小時,再拿出來切一切放在烤盤上。
  • 4
    烤箱温度設定170度,預熱10分鐘,烤15分鐘就完成囉!
小撇步

南洋料理相關訊息,歡迎到:https://www.facebook.com/tropicalroseorganic/
相關著作:《南洋香料風味全書》、《道地南洋風家常料理開飯》
https://www.books.com.tw/products/0010798980

2019/01/23 發表 840 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣