百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Leila Tsai
15 食譜 37 粉絲

年菜料理-蒜香粉絲蒸干貝

年菜料理-蒜香粉絲蒸干貝

描述

煸香過的蒜頭,在這道料理是不可缺的風味之一
非 常 好 吃

263 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 可生食干貝自然解凍
粉絲泡水泡軟約10分鐘
蒜頭多一點切末
醬油一些 蔥花 好油必備

    可生食干貝自然解凍 粉絲泡水泡軟約10分鐘 頭多一點切末 醬油一些 花 好油必備

  • 平底鍋開火不客氣多放一些好油,將蒜末小火煸至金黃色熄火

    平底鍋開火不客氣多放一些好油,將末小火煸至金黃色熄火

  • 將泡軟的粉絲放在盤子上(瀝水時別瀝太乾,保留一些水分蒸)拌一點日式醬油,干貝鋪在上面,煸香蒜末直接倒在原先備好的干貝粉絲上

    將泡軟的粉絲放在盤子上(瀝水時別瀝太乾,保留一些水分蒸)拌一點日式醬油,干貝鋪在上面,煸香末直接倒在原先備好的干貝粉絲上

  • 移至蒸鍋蒸5-7分鐘左右(看干貝大小
完成後灑上蔥花✅

    移至蒸鍋蒸5-7分鐘左右(看干貝大小 完成後灑上花✅

1.6 萬 瀏覽
avatar
Leila Tsai 15 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 雞胸肉 酸辣湯 四季豆 炒飯 粽子 菠菜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 地瓜 三杯雞 蒸蛋 花椰菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 餅乾 娃娃菜 早餐 義大利麵 低脂高蛋白 番茄 馬鈴薯 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 排骨 白菜滷 南瓜 豆腐 高麗菜飯 炒麵 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 高麗菜 湯麵 瓜仔肉 番茄炒蛋 櫛瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 竹筍 滷肉 鮭魚 香菇雞湯 台式泡菜 雞湯 家常菜 雞肉 打拋豬 茄子