百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

✨✨炒素米粉✨✨

✨✨炒素米粉✨✨

描述

很費工的一道秒殺美食
材料都切細絲…
炒炒炒,拌拌拌。

72 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 切絲

    切絲

  • 切絲

    切絲

  • 米粉泡熱水,芹菜切段+切末

    米粉泡熱水,芹菜切段+切末

  • 豆腐先炒,起鍋後加入香菇,麵腸,紅蘿蔔,高麗菜,芹菜段,炒軟,入香菇水調味料跟醬油,醋,米酒等等調味煮沸。鹹度要重一點,因為米粉沒有味道。

    豆腐先炒,起鍋後加入香菇,麵腸,紅蘿蔔高麗菜芹菜段,炒軟,入香菇水調味料跟醬油,醋,米酒等等調味煮沸。鹹度要重一點,因為米粉沒有味道。

  • 放入米粉,用2雙筷子拌炒,吸收湯汁,要加2匙油米粉吃起來才不會很乾,湯汁收乾關火。上面撒芹菜末。

    放入米粉,用2雙筷子拌炒,吸收湯汁,要加2匙油米粉吃起來才不會很乾,湯汁收乾關火。上面撒芹菜末。

小撇步

加米酒會讓米粉更Q

6,937 瀏覽
avatar
Avery🦋(喜歡做有溫度的料理 30 食譜 119 粉絲

喜歡變化食材料理,在食材上結合天馬行空想像力🙌🏻創造無極限料理🙌🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 櫛瓜 雞湯 炒麵 花椰菜 香菇雞湯 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 早餐 雞肉 滷肉 娃娃菜 餅乾 粽子 義大利麵 家常菜 瓜仔肉 番茄 白菜滷 湯麵 糖醋排骨 豆腐 鮭魚 四季豆 蒸蛋 菠菜 打拋豬 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 涼拌小黃瓜 南瓜 雞胸肉 排骨 馬鈴薯 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 金針菇 茄子 高麗菜 酸辣湯 番茄炒蛋 炒飯 地瓜 杏鮑菇 玉米濃湯 糖葫蘆 三杯雞