✨✨炒素米粉✨✨ 很費工的一道秒殺美食 材料都切細絲… 炒炒炒,拌拌拌。

✨✨炒素米粉✨✨


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很費工的一道秒殺美食
材料都切細絲…
炒炒炒,拌拌拌。

份量
6 人份
時間
60 分鐘
  • 1
    切絲
  • 2
    切絲
  • 3
    米粉泡熱水,芹菜切段+切末
  • 4
    豆腐先炒,起鍋後加入香菇,麵腸,紅蘿蔔,高麗菜,芹菜段,炒軟,入香菇水調味料跟醬油,醋,米酒等等調味煮沸。鹹度要重一點,因為米粉沒有味道。
  • 5
    放入米粉,用2雙筷子拌炒,吸收湯汁,要加2匙油米粉吃起來才不會很乾,湯汁收乾關火。上面撒芹菜末。
小撇步

加米酒會讓米粉更Q

2019/01/19 發表 1,458 瀏覽
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