偽蒼蠅頭 （青椒版）
收藏 17
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
青椒的味道偏重，有的人不愛，變身成為蒼蠅頭，下飯好吃😋青椒味道也變淡許多，更好入口喔！
不免俗來一個半熟蛋！滿分💯
時間
15
分鐘
食材
青椒
1
絞肉（豬）
200克
豆鼔
2大匙
水
100cc
糖
2大匙
醬油
1.5大匙
辣椒
1
米酒
適量
蒜頭
2-3瓣
-
1蒜頭切片 青椒切成丁狀（我切的很隨意😂）備用 -
2爆香蒜辣椒
-
3加入絞肉炒熟
-
4變色之後加入米酒拌炒還有豆鼓拌炒
-
5加入青椒之後拌炒。再加入醬油糖等等配料大火快炒，添加適量水！炒到大約收汁一半就可以上桌
-
6很簡單很下飯❤️
-
7加一顆半熟蛋！很快就被秒殺❤️ 又是一個白飯殺手😂
小撇步
喜歡辣的可以辣椒多下一點
怕青椒味道可以炒久一點