偽蒼蠅頭 (青椒版)


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青椒的味道偏重,有的人不愛,變身成為蒼蠅頭,下飯好吃😋青椒味道也變淡許多,更好入口喔!
不免俗來一個半熟蛋!滿分💯

時間
15 分鐘
食材
青椒
1
絞肉(豬)
200克
豆鼔
2大匙
100cc
2大匙
醬油
1.5大匙
辣椒
1
米酒
適量
蒜頭
2-3瓣
  • 1
    蒜頭切片 青椒切成丁狀(我切的很隨意😂)備用
  • 2
    爆香蒜辣椒
  • 3
    加入絞肉炒熟
  • 4
    變色之後加入米酒拌炒還有豆鼓拌炒
  • 5
    加入青椒之後拌炒。再加入醬油糖等等配料大火快炒,添加適量水!炒到大約收汁一半就可以上桌
  • 6
    很簡單很下飯❤️
  • 7
    加一顆半熟蛋!很快就被秒殺❤️ 又是一個白飯殺手😂
小撇步

喜歡辣的可以辣椒多下一點
怕青椒味道可以炒久一點

2019/01/18 發表 309 瀏覽
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