花生醬烤無骨雞腿肉
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花生醬經烘烤後香味會變得更加引人食指大動，搭配上烤得微焦的雞腿肉，非常下飯！
份量
8
人份
食材
無骨去皮雞腿
8支
醬油
少許
SKIPPY柔滑花生醬
2小匙
醋
少許
紅糖
2小匙
橄欖油
2小匙
柳澄汁
1小匙
蒜頭
少許
碎花生
少許
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1將雞腿肉放入拉鏈袋，並將6種醬料、蒜頭及SKIPPY柔滑花生醬倒入拉鏈袋內進行醃製作業，並放入冷藏室2小時或放置一夜皆可。(視個人口味調整)
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2取出醃製好的雞腿肉，送進烤箱烤約20-25分鐘直到烤熟，其間每10分鐘翻面一次讓雞腿能均勻受熱。
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3烤完後的花生醬烤雞腿裝盤，再用碎花生裝飾即可上桌。
小撇步
烤箱溫度及時間記得依照自己的喜好調整哦。