豬肉餃子 (包餃神器) 分享傳送傳送列印 小裂哥 70 食譜 15 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用傳說中的包餃神器所包，一次包幾十隻餃子再也不是夢了ψ(｀∇´)ψ 這分量足夠包兩次，所以會有近40隻餃子 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 麵粉 約300g 水 適量 豬肉 半碗 糖 1湯匙 鹽 半茶匙 味醂 2茶匙 蔥 適量 1 把水跟麵粉混合，搓成光滑麵團 水的份量因天氣跟麵粉而適當調教 2 豬肉加入調味料，攪勻 3 加入碎蔥段 4 麵團分成四分，其中兩份搓平 5 包餃神器的真容ψ(｀∇´)ψ 6 把搓平的麵團鋪上包餃神器 7 搓平到看到一格格 8 放上餡料 9 鋪上另一塊麵團 10 撕掉多餘的麵團，搓平成一格格，把餃子拿出 11 可隨自己喜好水煮/煎 12 完成 2019/01/13 發表 1,413 瀏覽
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