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小裂哥
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豬肉餃子 (包餃神器)

豬肉餃子 (包餃神器)

描述

用傳說中的包餃神器所包,一次包幾十隻餃子再也不是夢了ψ(`∇´)ψ

這分量足夠包兩次,所以會有近40隻餃子

12 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 把水跟麵粉混合,搓成光滑麵團
水的份量因天氣跟麵粉而適當調教

    把水跟麵粉混合,搓成光滑麵團 水的份量因天氣跟麵粉而適當調教

  • 豬肉加入調味料,攪勻

    豬肉加入調味料,攪勻

  • 加入碎蔥段

    加入碎

  • 麵團分成四分,其中兩份搓平

    麵團分成四分,其中兩份搓平

  • 包餃神器的真容ψ(`∇´)ψ

    包餃神器的真容ψ(`∇´)ψ

  • 把搓平的麵團鋪上包餃神器

    把搓平的麵團鋪上包餃神器

  • 搓平到看到一格格

    搓平到看到一格格

  • 放上餡料

    放上餡料

  • 鋪上另一塊麵團

    鋪上另一塊麵團

  • 撕掉多餘的麵團,搓平成一格格,把餃子拿出

    撕掉多餘的麵團,搓平成一格格,把餃子拿出

  • 可隨自己喜好水煮/煎

    可隨自己喜好水煮/煎

  • 完成

    完成

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