～涼拌芹菜豆絲～ 海遙 271 食譜 352 粉絲 追蹤 137 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 豆乾絲 300g 紅蘿蔔 100g 芹菜 80g 紅辣椒 2支 調味料 香油 3大匙 素蠔油 2小匙 素香菇調味粉 1小匙 鹽 1小匙 糖 1小匙 燒一鍋熱水,加入一小匙鹽，水煮沸加入芹菜段和紅蘿蔔絲，燙約2分鐘撈起泡冰水或涼水，紅辣椒去籽切絲 接著在沸水中倒入乾絲煮約3分鐘，撈起泡冰水或涼水，瀝乾備用 將所有材料放入大攪拌盆，倒入調味料輕輕拌勻放入冰箱，隔一天吃才會好吃入味 2019/01/12 發表 3,174 瀏覽
