涼拌雞肉絲
收藏 424
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
烤雞的雞胸部份往往最不容易受人欽賴,所以把市售烤雞的雞胸拿來再改造.
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
市售烤雞雞胸
200g
小黃瓜
1條
木耳
100g
紅蘿蔔
25g
醬料
醬油膏
2T
醬油
1T
香油
1T
白糖
1T
白芝麻
1T
-
1小黃瓜切粗條,用一匙塩醃10分鐘. -
2木耳,紅蘿蔔切絲,取一鍋熱水,水中加一匙塩巴,燙熟放涼
-
3雞胸肉撕成一絲一絲的.
-
4醬油膏+醬油+香油+白芝麻+糖,調和.
-
5混合均勻即可.
