花枝米粉
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食譜參考Amy私人廚房
食材
花技
1尾
蔥
2根
韭菜
1小把
芹菜
2根
香菜
1小把
高湯
13-1500cc
米粉
150g
鹽
1小匙
胡椒粉
1/3小匙
油蔥酥
1大匙
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1將韭菜切段、蔥芹菜切末備用 -
2冷鍋冷油放入蔥白
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3接著放入花枝拌炒
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4將花枝取出倒入高湯煮滾
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5加入米粉
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6接著加入韭菜、鹽巴、油蔥酥、芹菜、蔥花及胡椒粉
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7加入花枝及香菜
