過年好彩頭麻糬造型麵包

Tommy's 烘焙
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描述

過年想做點小點心給長輩,但長輩又不愛吃甜的話,可以試試這道鹹點,簡單做又可以帶來好彩頭!

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

25g
17g
50g
60g

步驟

  • 將全部材料(除了餡)倒入碗內攪拌均勻

    將全部材料(除了餡)倒入碗內攪拌均勻

  • 取一半麵團加入紅色色素拌勻

    取一半麵團加入紅色色素拌勻

  • 麵團分成30g一個

    麵團分成30g一個

  • 分別加入10g肉餡

    分別加入10g肉餡

  • 收口後搓成蘿蔔形狀,最後放入烤箱烤15分鐘(上火210度 下火260度)

    收口後搓成蘿蔔形狀,最後放入烤箱烤15分鐘(上火210度 下火260度)

小撇步

Tommy's雪白麻薯麵包粉:https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O-A9009AR6T?fq=/S/DBBY3O

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