堅果布朗尼蛋糕 Jet Yen 16 食譜 58 粉絲 追蹤 95 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 內層水潤的布朗尼蛋糕 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 奶油 180g 黃砂糖 180g 鹽巴 2g 雞蛋 4個 黑巧克力 180g 低筋麵粉 80g 核桃 1/2杯 胡桃 1/2杯 糖粉 少許 步驟 於是溫室下用打蛋器混和奶油和黃砂糖 將鹽巴和雞蛋放入步驟一中均勻混合 以隔水加熱溶解黑巧克力,倒入步驟二中,均勻攪拌,並加入過好篩的低筋麵粉和方便入口的核桃粒 小火預熱雙面鍋後,倒入步驟3的麵糊,以小火烘烤約15分鐘 將胡桃放入步驟四的麵糊中,在烤15分鐘 完成的布朗尼請切適當大小,食用前撒上糖粉即可 小撇步 1.需要烘烤較久時間,要特別注意火源大小 2.放入冰箱後會更美味喔 2019/01/08 發表 4,137 瀏覽
