手作地瓜圓 Emeli Huang 1 食譜 2 粉絲 追蹤 70 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 簡單手作地瓜圓，完成後即可加入甜湯(綠豆、紅豆湯) 食材 地瓜條 5小條 樹薯粉 1碗 過濾水 適量 將地瓜洗乾淨(去皮)放入大同電鍋，蒸熟後以攪拌匙或飯匙搗碎成泥，和入樹薯粉拌至地瓜泥成黏稠塊狀(視口感及食材原味加入需求樹薯粉份量)。 將和好之地瓜泥搓成長條狀以便切丁。 視需求切成適量大小。 切丁後亦可一顆顆塑成自己想要的形狀 XD 入滾水中煮熟(約5-8分鐘)。 完成後即可撈起加入紅豆湯 :D 2019/01/08 發表 3,687 瀏覽
游蓉~
