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台式蔬菜肉餅

台式蔬菜肉餅

描述

特殊口感的台式肉排 料好實在滿滿都是新鮮材料 吃起來也有媽媽用心手做的愛的料理💖

18 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 如果是超市買的絞肉 記得回家多剁幾下變接近泥狀呈乳白色 如果是市場買的話 記得叫老闆多絞1下 會讓口感更好!

  • 把麵粉調好 還有料和調味料在一起攪拌放置冰箱約30分鐘

  • 之後像在煎餅一樣 把肉排一個一個煎好 即可上桌!

小撇步

火候要控制好 否則會造成表層燒焦 內部未熟的情況喔!

2,436 瀏覽
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雪瑞小廚房 67 食譜 108 粉絲

🍳🍳歡迎來到雪瑞的料理天地🍳🍳 在料理的世界人人都是初學者 能用簡單且隨手可得的料理是我開創的衷旨😉 🔍希望大家能追蹤我讓我有繼續創作新料理的動力喔🤗🤗 FB:那些年我的台陸韓劇 SHOPEE:beesherry ☞大家多多追蹤關注喔🎉🎊🎉

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