高麗菜肉餅

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高麗菜絞肉就能完成

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
高麗菜末
1碗
豬絞肉
ㄧ拳頭
鹽巴
2匙
醬油
少許
米酒
少許
ㄧ顆
蒜頭
3顆
薑末
少許
  • 1
    高麗菜加兩匙鹽巴先把水份擠乾
  • 2
    加上新鮮豬絞肉
  • 3
    加上甘醇醬油
  • 4
    仔細拌勻
  • 5
    加入薑末、蒜末
  • 6
    加ㄧ顆全蛋幫助黏稠
  • 7
    小火兩面煎完就是這樣囉
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2016/07/05 發表 2,803 瀏覽
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