雙色草莓牛奶奶酪🍓季節限定


樂樂媽咪
44 食譜 216 粉絲
限12字

軟嫩入口即化的口感,草莓帶點酸甜的滋味,搭配濃郁的牛奶,簡單又好吃的甜點。

份量
5 人份
食材
牛奶奶酪
草莓奶酪
  • 1.吉利丁片泡水軟化,擰乾備用。
2.牛奶&鮮奶油&砂糖倒入鍋中小火拌勻,邊緣冒泡熄火,放入軟化後的吉利丁片拌勻。

    1.吉利丁片泡水軟化,擰乾備用。 2.牛奶&鮮奶油&砂糖倒入鍋中小火拌勻,邊緣冒泡熄火,放入軟化後的吉利丁片拌勻。

  • 倒入杯中,表面如果有小泡泡可以用筷子繞周圍幾圈就可以消除泡泡。

    倒入杯中,表面如果有小泡泡可以用筷子繞周圍幾圈就可以消除泡泡。

  • 放入冷藏約1小時(取出時檢查表面是否已凝固,用可以固定杯子傾斜的東西都可以,我是用泡茶的小杯子。

    放入冷藏約1小時(取出時檢查表面是否已凝固,用可以固定杯子傾斜的東西都可以,我是用泡茶的小杯子。

  • 草莓奶酪
1.草莓&鮮奶油倒入果汁機打到無顆粒。

    草莓奶酪 1.草莓&鮮奶油倒入果汁機打到無顆粒。

  • 打好的狀態

    打好的狀態

  • 1.吉利丁片泡水軟化,擰乾備用。
2.牛奶&草莓鮮奶油&砂糖倒入鍋中小火拌勻,邊緣冒泡熄火,放入軟化後的吉利丁片拌勻。

    1.吉利丁片泡水軟化,擰乾備用。 2.牛奶&草莓鮮奶油&砂糖倒入鍋中小火拌勻,邊緣冒泡熄火,放入軟化後的吉利丁片拌勻。

  • 倒入杯中冷藏,至少4-5小時後在食用,或隔天。

    倒入杯中冷藏,至少4-5小時後在食用,或隔天。

  • 要吃的時候裝飾一下就完成囉。

    要吃的時候裝飾一下就完成囉。

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