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喜碧夫人時間

89 食譜 1,301 粉絲

☀️蒜頭蛤蜊雞湯☀️飛利浦萬用鍋

☀️蒜頭蛤蜊雞湯☀️飛利浦萬用鍋

描述

這幾天天冷
煮個蒜頭蛤蜊雞湯燉補一下❤️
不加任何調味料就超好喝

167 說讚 2 一起做 4 留言

食材

土雞腿肉

一隻
蛤蜊

一盒
蒜頭

一把
香油

ㄧ匙

步驟

撥蒜頭，約一把份量
煮一鍋水，水滾將土雞腿肉川燙至表面熟後取出沖水備用
無水烹調任一模式倒一匙香油+三分之一的蒜頭煎過後撈起備用把鍋內油擦乾
鍋內放入土雞腿肉、全部的蒜頭（包括剛剛煎過的蒜頭），加水至淹過雞肉即可，選擇煲湯模式+中途加料（8分鐘）蓋鍋啟動
中途加料聲響起後，加入蛤蜊關蓋繼續煮到提示音響起就可以啦❤️

1.8 萬瀏覽

2019/01/04 發表

喜碧夫人時間 89 食譜 1,301 粉絲

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有 2 個一起做

☀️蒜頭蛤蜊雞湯☀️飛利浦萬用鍋：Lulu Yang 一起做

Lulu Yang
超好喝的~不知道湯汁可以再多一點嗎？^^

☀️蒜頭蛤蜊雞湯☀️飛利浦萬用鍋：Heidi Chen 一起做

Heidi Chen
超濃郁的湯頭！謝謝分享～

留言

共 4 則

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傳圭
我覺得妳的做法很不錯，仿做了，我也是2195金小萬，剛入手不久，做法完全抄妳的，但是中突加料按鍵會亮，但沒法設定8分鐘，是煲湯完成，再用烤時蔬的放蛤蜊，湯濃又甜美，謝謝
4 years ago
Judy Wang
好的，謝謝你
5 years ago
Judy Wang
我的好像沒有這功能，難怪不知道
5 years ago
作者喜碧夫人時間
我的是金小萬hd2195，你也可以煲湯煮完後再選擇任一無水烹調模式後再加入蛤蜊煮唷！
5 years ago

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