【酥炸明蝦球佐水果沙拉】
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色彩繽紛喜氣洋洋而且清爽解膩🍎🥝🍅🥑
食材
野生明蝦仁
適量
太白粉或地瓜粉
適量
奇異果、蘋果、小蕃茄
適量
檸檬汁
適量
雞蛋
一顆
-
1 -
2蝦仁裹上蛋液
-
3鹽巴米酒、太白粉稍微醃一下。
-
4熱油鍋，入鍋油炸。
-
5炸熟蝦仁與美奶滋混和
