【毛爸鮮食】烘烤蘇格蘭蛋 (寵物料理)


毛起來MAOUP
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Happy Halloween~🎃🎃
在這特別的節日裡~想要給家裡的搗蛋鬼一個美味驚喜嗎?
快跟著毛爸一起製作這道肉汁與蛋香融為一體的英式料理-烘烤蘇格蘭蛋吧!
★詳細食譜看這裡http://maoup.com.tw/?p=12499
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份量
2 人份
時間
45 分鐘

食材

300 公克
3~4 顆
1 顆
15 公克
10 公克
  • \食材準備/
豬絞肉 300 公克
水煮蛋 3~4 顆
生蛋 1 顆
麵粉 15 公克
柴魚片 10 公克

    \食材準備/ 豬絞肉 300 公克 水煮蛋 3~4 顆 生蛋 1 顆 麵粉 15 公克 柴魚片 10 公克

  • \將絞肉與生蛋混和/

    \將絞肉與生蛋混和/

  • \慢慢揉打產生筋性/

    \慢慢揉打產生筋性/

  • \將水煮蛋裹上麵粉/

    \將水煮蛋裹上麵粉/

  • \用絞肉從蛋外圍包覆,均勻揉壓/

    \用絞肉從蛋外圍包覆,均勻揉壓/

  • \放入預熱好的烤箱,設定200度,烘烤約35分鐘/
記得先將烤箱預熱喔~

    \放入預熱好的烤箱,設定200度,烘烤約35分鐘/ 記得先將烤箱預熱喔~

  • \待外層肉汁熟透後取出放涼,剖開/

    \待外層肉汁熟透後取出放涼,剖開/

  • \用海苔裝飾,最後撒上柴魚片,大功告成!/

    \用海苔裝飾,最後撒上柴魚片,大功告成!/

  • \汪汪都搶著吃呢/

    \汪汪都搶著吃呢/

小撇步

【狗狗為什麼要吃豬肉呢?】

豬肉只要確實煮熟,毛孩就能安心吃!
豐富蛋白質有助修復身體組織,讓毛孩又高又壯喔!

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