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喵妙妙
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香脆炸雞塊

香脆炸雞塊

描述

先醃再炸,香脆好吃!

104 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉先切塊,再入醃肉料,醃漬大約半小時左右

  • 醃好抹上地瓜粉,待反潮後即可入鍋炸

  • 以小火炸至快熟,開大火瀝油5秒,即可起鍋

小撇步

小火慢慢炸,肉會特別嫩喔~
喜歡九層塔再加入會更香!

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