香脆炸雞塊
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先醃再炸，香脆好吃！
時間
60
分鐘
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1雞肉先切塊，再入醃肉料，醃漬大約半小時左右
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2醃好抹上地瓜粉，待反潮後即可入鍋炸
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3以小火炸至快熟，開大火瀝油5秒，即可起鍋
小撇步
小火慢慢炸，肉會特別嫩喔～
喜歡九層塔再加入會更香！
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