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sumi
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自製乳酪蘋果沙拉

自製乳酪蘋果沙拉

描述

自製乳奶酪香足夠,西式印度式些可用.不妨試做囉~.

*奶酪需現做現用.過夜香味就沒有喔!

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

7 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 取小鍋子,倒入牛奶用耐熱矽膠鍋鏟,小火邊拌邊加熱,沸騰放入白米醋續邊拌邊加熱至分離.

    取小鍋子,倒入牛奶用耐熱矽膠鍋鏟,小火邊拌邊加熱,沸騰放入白米醋續邊拌邊加熱至分離.

  • 筲箕上鋪沙布倒掉步驟1,降溫慢慢擰乾.不要太乾.做好乳酪.用手分塊.

  • 蘋果果肉切塊灑鹽抓勻,頭與辣椒拍碎.

  • 步驟2,步驟3及胡椒粉,輕輕得拌勻即可.

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